Attributes | Values |
---|
rdf:type
| |
rdfs:label
| - Raw food (cs)
- Rohkost (de)
- Kruda nutraĵo (eo)
- Raw food (en)
- Surówka (potrawa) (pl)
- Råkost (sv)
|
rdfs:comment
| - Rohkost umfasst in einem weiteren Sinne jede frische, unerhitzte Nahrung sowohl pflanzlicher als auch tierischer Herkunft. Im engeren, allerdings sprachlich dominierenden Sinne steht der Begriff nur für unerhitzte oder sogar gänzlich unverarbeitete Nahrungsmittel pflanzlicher Herkunft. (de)
- Surówka – rodzaj potrawy przyrządzanej z surowych warzyw lub owoców, poddanych tylko obróbce wstępnej. Surówka może być oparta na jednym warzywie lub być mieszanką. Na surówki przeznacza się warzywa jakościowo najlepsze, świeże, zdrowe, młode i nieuszkodzone, jak również blanszowane, kwaszone, konserwowane, mrożone. Do surówek dodaje się dodatki i przyprawy (m.in. cukier, kwas cytrynowy, musztardę, majonez lub inne sosy, ocet winny lub balsamiczny, oliwki, pieprz, rodzynki, sok z cytryny, limonki lub kiszonej kapusty, sól, zieleninę, zioła świeże lub suszone) w celu uzyskania lepszego smaku. (pl)
- Råkost innebär livsmedel i form av råa frukter, grönsaker och rotfrukter. Råkost är framför allt mineral- och vitaminrik, och rätt sammansatt täcker den alla de mineraler och vitaminer som behövs i den mänskliga kosten (utom B12-vitamin).[källa behövs] Däremot är halterna av fett och protein låga. Det anses att råkost i någon form bör ingå i dagens huvudmåltid.[källa behövs] Råkost ingår (som enda eller huvudsaklig ingrediens) i dieter med namn som rawfood och levande föda. (sv)
- Nutraĵo estas kruda kiam ĝi ne estas kuirita. La plej multaj aĵoj bone povas esti krude manĝataj, sed kelkaj povas esti venenaj. Depende el tipo de vivostilo kaj dezirata rezulto, la dietoj krudismaj povas inkludi selekton de nesekaj kaj sekigitaj fruktoj, semoj (eĉ ĝermigitaj), ovoj, fiŝo (kia saŝimo), viando (kia karpaĉo) kaj laktaj produktoj ne pasteŭrizitaj aŭ ne (kiaj freŝa lakto, freŝa fromaĝo kaj freŝa jogurto). La cebiĉe aŭ ceviĉe estas plado de krudaj fiŝoj kaj marfruktoj (ankaŭ viando) kiuj estas spicitaj per suko el citrono aŭ limeo, kvankam historie oni uzis la bigaradon. (eo)
|
Wikipage page ID
| |
Wikipage revision ID
| |
Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
Wikipage redirect
| |
sameAs
| |
dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
has abstract
| - Rohkost umfasst in einem weiteren Sinne jede frische, unerhitzte Nahrung sowohl pflanzlicher als auch tierischer Herkunft. Im engeren, allerdings sprachlich dominierenden Sinne steht der Begriff nur für unerhitzte oder sogar gänzlich unverarbeitete Nahrungsmittel pflanzlicher Herkunft. (de)
- Nutraĵo estas kruda kiam ĝi ne estas kuirita. La plej multaj aĵoj bone povas esti krude manĝataj, sed kelkaj povas esti venenaj. Depende el tipo de vivostilo kaj dezirata rezulto, la dietoj krudismaj povas inkludi selekton de nesekaj kaj sekigitaj fruktoj, semoj (eĉ ĝermigitaj), ovoj, fiŝo (kia saŝimo), viando (kia karpaĉo) kaj laktaj produktoj ne pasteŭrizitaj aŭ ne (kiaj freŝa lakto, freŝa fromaĝo kaj freŝa jogurto). La cebiĉe aŭ ceviĉe estas plado de krudaj fiŝoj kaj marfruktoj (ankaŭ viando) kiuj estas spicitaj per suko el citrono aŭ limeo, kvankam historie oni uzis la bigaradon. La karpaĉo estas plado de kruda viando aŭ fiŝo (kia bovaĵo, bovidaĵo, cervaĵo, salmo aŭ tinuso), tre fajne distranĉita aŭ batofrapita kaj servita ĉefe kiel aperitivo. Ĝi estas farita ĉefe el kruda viando foje spicita kun salo, papriko kaj citronsuko. (eo)
- Surówka – rodzaj potrawy przyrządzanej z surowych warzyw lub owoców, poddanych tylko obróbce wstępnej. Surówka może być oparta na jednym warzywie lub być mieszanką. Na surówki przeznacza się warzywa jakościowo najlepsze, świeże, zdrowe, młode i nieuszkodzone, jak również blanszowane, kwaszone, konserwowane, mrożone. Do surówek dodaje się dodatki i przyprawy (m.in. cukier, kwas cytrynowy, musztardę, majonez lub inne sosy, ocet winny lub balsamiczny, oliwki, pieprz, rodzynki, sok z cytryny, limonki lub kiszonej kapusty, sól, zieleninę, zioła świeże lub suszone) w celu uzyskania lepszego smaku. (pl)
- Råkost innebär livsmedel i form av råa frukter, grönsaker och rotfrukter. Råkost är framför allt mineral- och vitaminrik, och rätt sammansatt täcker den alla de mineraler och vitaminer som behövs i den mänskliga kosten (utom B12-vitamin).[källa behövs] Däremot är halterna av fett och protein låga. Det anses att råkost i någon form bör ingå i dagens huvudmåltid.[källa behövs] Råkost ingår (som enda eller huvudsaklig ingrediens) i dieter med namn som rawfood och levande föda. (sv)
|
prov:wasDerivedFrom
| |
page length (characters) of wiki page
| |
foaf:isPrimaryTopicOf
| |
is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
is Wikipage disambiguates
of | |
is occupation
of | |
is foaf:primaryTopic
of | |