A beer sommelier, also called a cicerone, is a trained professional, working in the hospitality and alcoholic beverage industry, who specializes in the service and knowledge of beer, similar to a traditional wine sommelier. The knowledge required for certification includes an understanding of styles, brewing, ingredients, history of beer and brewing, glassware, beer service, draught systems, , and food pairings. The profession is relatively new but growing.
| Attributes | Values |
|---|
| rdf:type
| |
| rdfs:label
| - Biersommelier (de)
- Beer sommelier (en)
- Garagardo sommelier (eu)
- Sumiller de cerveza (es)
- Cervesario (pl)
- Sommelier de cerveja (pt)
|
| rdfs:comment
| - A beer sommelier, also called a cicerone, is a trained professional, working in the hospitality and alcoholic beverage industry, who specializes in the service and knowledge of beer, similar to a traditional wine sommelier. The knowledge required for certification includes an understanding of styles, brewing, ingredients, history of beer and brewing, glassware, beer service, draught systems, , and food pairings. The profession is relatively new but growing. (en)
- Ein Biersommelier ist ein Experte für die Beurteilung von Bieren. Der Ausdruck Sommelier ist an die Verwendung als Weinkenner oder Mundschenk angelehnt. (de)
- Garagardo sommelierra, Komlerik bezala ere ezaguna, hitz txekieratik datorrena, abegian eta alkoholdun edarien industrian lan egiten duen garagardoaren ezagueran trebatutako profesionala da. Ziurtagiriak eskatzen dituen ezagutzak estiloa, prestatzea, osagaiak, garagardoaren historia, edalontziak, garagardo zerbitzua, upelak, garagardo dastatzeak eta janari parekatuak ezagutzea dakar. Lanbidea nahiko berria da, baina gero eta handiagoa. (eu)
- Un sumiller de cerveza o sumiller cervecero es un profesional que trabaja en la industria de la hostelería y de la elaboración de bebidas alcohólicas especializado en el servicio y conocimiento de la cerveza. Para obtener este certificado es necesario conocer y comprender, en relación con la cerveza, sus distintos estilos, su elaboración, los ingredientes necesarios, su historia, , servicio de la cerveza, sistemas de instalación para servir cerveza, catar cervezas y maridaje cervecero. La profesión es relativamente nueva y está en auge. (es)
- Um sommelier de cerveja, também conhecido como cicerone, é um profissional treinado, trabalhando na indústria da hospitalidade e bebidas alcoólicas, especializado no serviço e conhecimento de cerveja. O conhecimento necessário para a certificação inclui compreensão de estilos, fabricação, ingredientes, história da cerveja, copos, serviço mediante torneiras, degustação de cerveja e combinações com alimentação. A profissão é relativamente nova e de demanda crescente. (pt)
- Cervesario (z łac. cervesarius – „piwowar”) – piwny ekspert i degustator. Charakteryzuje się szeroką wiedzą o gatunkach i markach piw, umiejętnością degustacji, znajomością techniki poprawnego nalewania oraz doboru odpowiedniego naczynia do danego piwa. Jednocześnie cervesario to osoba, która zajmuje się propagowaniem kultury picia piwa oraz edukowania w zakresie historii trunku. (pl)
|
| foaf:depiction
| |
| dcterms:subject
| |
| Wikipage page ID
| |
| Wikipage revision ID
| |
| Link from a Wikipage to another Wikipage
| |
| sameAs
| |
| dbp:wikiPageUsesTemplate
| |
| thumbnail
| |
| has abstract
| - A beer sommelier, also called a cicerone, is a trained professional, working in the hospitality and alcoholic beverage industry, who specializes in the service and knowledge of beer, similar to a traditional wine sommelier. The knowledge required for certification includes an understanding of styles, brewing, ingredients, history of beer and brewing, glassware, beer service, draught systems, , and food pairings. The profession is relatively new but growing. (en)
- Ein Biersommelier ist ein Experte für die Beurteilung von Bieren. Der Ausdruck Sommelier ist an die Verwendung als Weinkenner oder Mundschenk angelehnt. (de)
- Garagardo sommelierra, Komlerik bezala ere ezaguna, hitz txekieratik datorrena, abegian eta alkoholdun edarien industrian lan egiten duen garagardoaren ezagueran trebatutako profesionala da. Ziurtagiriak eskatzen dituen ezagutzak estiloa, prestatzea, osagaiak, garagardoaren historia, edalontziak, garagardo zerbitzua, upelak, garagardo dastatzeak eta janari parekatuak ezagutzea dakar. Lanbidea nahiko berria da, baina gero eta handiagoa. (eu)
- Un sumiller de cerveza o sumiller cervecero es un profesional que trabaja en la industria de la hostelería y de la elaboración de bebidas alcohólicas especializado en el servicio y conocimiento de la cerveza. Para obtener este certificado es necesario conocer y comprender, en relación con la cerveza, sus distintos estilos, su elaboración, los ingredientes necesarios, su historia, , servicio de la cerveza, sistemas de instalación para servir cerveza, catar cervezas y maridaje cervecero. La profesión es relativamente nueva y está en auge. (es)
- Um sommelier de cerveja, também conhecido como cicerone, é um profissional treinado, trabalhando na indústria da hospitalidade e bebidas alcoólicas, especializado no serviço e conhecimento de cerveja. O conhecimento necessário para a certificação inclui compreensão de estilos, fabricação, ingredientes, história da cerveja, copos, serviço mediante torneiras, degustação de cerveja e combinações com alimentação. A profissão é relativamente nova e de demanda crescente. (pt)
- Cervesario (z łac. cervesarius – „piwowar”) – piwny ekspert i degustator. Charakteryzuje się szeroką wiedzą o gatunkach i markach piw, umiejętnością degustacji, znajomością techniki poprawnego nalewania oraz doboru odpowiedniego naczynia do danego piwa. Jednocześnie cervesario to osoba, która zajmuje się propagowaniem kultury picia piwa oraz edukowania w zakresie historii trunku. (pl)
|
| prov:wasDerivedFrom
| |
| page length (characters) of wiki page
| |
| foaf:isPrimaryTopicOf
| |
| is Link from a Wikipage to another Wikipage
of | |
| is Wikipage redirect
of | |
| is foaf:primaryTopic
of | |
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
