| rdfs:comment
| - El formatge groc és el nom amb què s'anomena tota una sèrie de formatges molt populars als Estats Units, comercialitzats per companyies estatunidenques com Kraft Foods, Borden, tot i que també suïsses com Nestlé, i d'altres. També es coneixen com a tranchettes, que és un nom comú per als productes envasats d'aquest tipus. S'anomena formatge groc bàsicament pel seu color groguenc-ataronjat, i es fan a partir de mesclar formatges com el Colby i el Cheddar, i solen dur ingredients com llet, sèrum de llet, greixos lactis, proteïna de llet concentrada, proteïna de sèrum, sal... (ca)
- الجبن الأمريكي الحديث هو نوع من الجبن المطبوخ تم تصنيعه في عام 1910 مكون من جبن الشيدر أو كولبي أو أنواع الجبن المماثلة. يتميز بقوام طري متوسط الصلابة، ونكهة كريمية مالحة كما أن نقطة انصهاره منخفضة. عادة ما يأتي بلون أصفر أو أبيض، والجبنة الأمريكية الصفراء تكون متبلة وملونة بأناتو. (ar)
- Modern American cheese is a type of processed cheese developed in the 1910s made from cheddar, Colby, or similar cheeses. It is mild with a creamy and salty flavor, has a medium-firm consistency, and has a low melting point. It is typically yellow or white in color; yellow American cheese is seasoned and colored with annatto. (en)
- Le fromage américain ou american cheese en anglais ou simplement american est un type de fromage industriel à pâte fondue originaire des États-Unis. Naturellement de couleur blanche, il est artificiellement coloré en orange pour ressembler à du cheddar. Il est généralement utilisé fondu dans les cheeseburgers, les sandwichs grillés au fromage ou pour le mac and cheese. (fr)
- Il formaggio fuso a fette, chiamato anche fettine e noto per antonomasia come sottiletta, è un prodotto alimentare industriale di origine statunitense (da cui il nome formaggio americano, che viene utilizzato al di fuori dei confini italofoni) e a base di formaggio a pasta fusa. Viene commercializzato in forma piatta e quadrata, con consistenza molto soffice, un sapore cremoso e salato, e un punto di fusione basso in modo da sciogliersi o filare facilmente durante la preparazione dei cibi in cucina. (it)
- 슬라이스 치즈(한국어식 영어: slice cheese; 영어: American cheese 아메리칸 치즈[*])는 얇게 썰어 낱개로 포장한 치즈이다. 1911년 스위스에서 처음 개발되었다. (ko)
- Американський сир (American cheese) — молочний продукт, популярний в США, який виробляється з сичужних сирів, сирів для плавлення, сиру, масла та інших молочних продуктів з додаванням спецій і наповнювачів шляхом плавлення сирної маси (при температурі 75-95 °C.) — зроблений з суміші сирів, найчастіше і чеддеру. Перевагами такого продукту перед натуральним сиром є його стійкість до нагрівання без розрідження і розшарування на складові компоненти та доступна ціна. Недоліком є невиразний смак. (uk)
- La denominación de queso amarillo se aplica a una serie de quesos procesados muy populares en Estados Unidos e introducida su cultura de consumo a países como Panamá, comercializado por compañías estadounidenses de alimentación, como Kraft Foods, Borden, suizas como Nestlé y otras. Los colores disponibles oscilan entre el amarillo y el naranja. Tradicionalmente se ha elaborado con una mezcla de quesos que en su mayoría corresponden a los quesos y Cheddar. (es)
- Queijo amarelo é uma denominação que aplica-se a uma série de queijos processados muito populares em Estados Unidos e introduzida sua cultura de consumo a países como Panamá, comercializado por companhias estado-unidenses de alimentação, como Kraft Foods, Bordem, suíças como Nestlê e outras. As cores disponíveis oscilam entre o amarelo e o laranja. Tradicionalmente elaborou-se com uma mistura de queijos que em sua maioria correspondem aos queijos Colby e Cheddar. (pt)
- Америка́нский сыр (англ. American cheese [əˌmerɪkən ˈtʃiːz]) — молочный продукт, плавленый сыр американского происхождения, изобретённый в 1910-х годах; изготавливается из смеси сыров (чаще всего колби, чеддера и других) с добавлением вкусовых добавок и наполнителей путём плавления сырной массы при температуре 75—95 °C. По вкусу мягкий, со сливочным и солёным оттенком, имеет средне-твёрдую консистенцию и низкую температуру плавления. (ru)
|
![[RDF Data]](/fct/images/sw-rdf-blue.png)
![[cxml]](/fct/images/cxml_doc.png)
![[csv]](/fct/images/csv_doc.png)
![[text]](/fct/images/ntriples_doc.png)
![[turtle]](/fct/images/n3turtle_doc.png)
![[ld+json]](/fct/images/jsonld_doc.png)
![[rdf+json]](/fct/images/json_doc.png)
![[rdf+xml]](/fct/images/xml_doc.png)
![[atom+xml]](/fct/images/atom_doc.png)
![[html]](/fct/images/html_doc.png)
